給食業（委託給食）
人手不足に悩む給食現場を支援。
日報から献立ソフト連携・発注・在庫管理・経営分析まで一元管理できるクラウドサービスです。
| お困りごと（課題） | 解決できること | 選ばれる理由 |
|---|---|---|
| ①日報作成・報告業務に時間がかかる 紙やExcelで日報を作成しており入力負荷が高い 売上・勤怠・発注・HACCP情報を別々に管理している 本部への報告や集計作業に時間がかかる | タブレット専用の日報入力 音声入力対応 売上・勤怠・発注・HACCPの 日報一元管理 日報状況照会・CSV出力 ダッシュボード表示 | 2STEP入力で現場スタッフでも簡単に操作できる 日報を複数施設・事業所で一元管理できる 経営指標を自動集計しリアルタイムで確認できる |
| ②発注業務・棚卸業務の負担が大きい 発注数量の計算に時間がかかる 食材ロスや欠品が発生する 棚卸作業や在庫確認が煩雑 | 発注仕入棚卸管理 自動発注 発注ソフト連携 検品入力 在庫管理 | 献立ソフト連携による自動発注が可能 発注から棚卸まで一元管理できる 食材原価の見える化ができる |
| ③勤怠集計・労務管理が煩雑 タイムカード集計に手間がかかる シフト作成に時間がかかる 人件費の把握が遅れる | シフト管理 顔認証打刻 ICカード打刻 労働時間集計 有休/残業管理 | 打刻から集計まで自動化できる 人件費をリアルタイムで 把握できる 給与システムとの連携が可能 |
| ④HACCP・衛生管理の運用が負担 点検記録が紙管理になっている 記録漏れや確認漏れが発生する 監査時の資料準備に時間がかかる | HACCP入力 HACCPアラート 衛生管理機能 温度管理/記録管理 データ保存 | HACCP記録を電子化できる アラート機能で入力漏れを防止できる 監査対応を効率化できる |
| ⑤本部が現場状況を把握できない 各施設の状況確認に時間がかかる 売上・原価・人件費の分析が遅れる 問題発生時の対応が後手になる | ダッシュボード 経営分析（P/L） 複数拠点管理 グラフ表示 CSV出力 | 本部と現場をリアルタイムでつなぐ 売上/原価/人件費を見える化できる 多店舗・多施設運営に強い |
おすすめソリューション
導入効果
| 日報作成 | 約180時間/年 |
|---|---|
| 発注業務 | 約120時間/年 |
| HACCP管理 | 約90時間/年 |
| 勤怠集計 | 約100時間/年 |
| 本部管理 | 約60時間/年 |
| 合計 | 約490時間/年削減 |
導入事例
- 委託給食業 A社
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リテールシステム営業本部
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